新手开奶茶店如何控制成本呢?
更新时间:2019.11.19 09:29:19甘茶度官网认为一家奶茶饮品店的主要成本有三大块构成,房租租金、人员租金、原物料耗费。所以就从这三点出发给大家分享。
1、店面租金。把店铺的租金控制在年利润的一成到二成以内,这样你店铺性价比高才能保证店铺有盈利可赚。奶茶饮品店依赖于人流量,所以店面租金不可避免,人工成本几乎也是不可避免,店面需要人员去运营。目前有-效的就是原物料成本的控制。
2、原物料耗费。奶茶店成本管理主要是指原材料、辅料、调味品的消费水平的管理。日常经营中原材料成本占很大的比例,并且原材料的质量好坏还决定着店铺销售业绩,这样的情况下,你不仅仅要选择便宜的原料还需要保证原料的质量。甘茶度奶茶加盟,总部将统一提供设备、物料的配送,降低加盟商的成本投入。
当然,奶茶加盟店的生意好坏,除了跟宣传力度有直接关系,甘茶度认为还与奶茶的品质有直接关系,如果人们喝到口感纯正的奶茶,是不是会变得更加喜欢呢?只要购买的小伙伴增多,利润自然能够上的去。