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地摊经济下的甘茶度奶茶店如何生存

更新时间:2020.06.12 03:43:29
  近日地摊经济屡屡上热搜,其实对于奶茶店的发展来说,是有一定促进作用的。因为今后消费的场景会更多,并且随着相关政策的实施,一定程度上会提高步行街等各种商圈的客流量,奶茶店的销量也将会随之提高。那么作为奶茶店的商家,如何在地摊经济下生存呢?甘茶度官网有以下三点建议。
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  选址:尽量进入政策扶持商圈
  随着地摊经济的重启,各大城市都会相继推出有关的扶持政策,而那些被政策圈定的区域,就是奶茶店商家需要关注的重中之重。在这里,建议各位商家可提前打听或者密切关注当地政策部门的规划动态,布局好之后的计划。
 
  时长:延长营业时间
  通常奶茶店的营业时间大约在:10:00-22:00,而地摊经济营业时间往往会更长。因此可以根据当地的情况,适当的延长营业时间,从而更大限度地利用好增加的客流,为奶茶店争取更多的销量。
 
  时长:适当调整产品结构
  奶茶店除了经营基础奶茶产品外,还可以增加一些轻食类的小吃,比方说手抓饼,热狗,膨化食品,关东煮等一些休闲类的食品,多样化的产品供消费者选择,这样也能确保店内营业额的稳定。
 
  外卖:开发小程序上外卖
  随着地摊经济政策的出台,夜经济也随之崛起,与此匹配的夜生活的消费场景也变得更加多元化。于是晚上出来活动人越来越多,外卖需求也会随之增加,不过由于外卖等平台的抽点比较高,大大压缩了门店的利润。因此商家也可以自己开发小程序,主打周边外卖服务,从而提高营业利润。
 
  地摊经济的恢复,给实体奶茶店的经营带来了好处,同时也会加剧现阶段的市场竞争,尤其是客流量之间的抢夺。所以各位商家需要提前做好准备,才能在未来的日子里越战越勇,当然如果您对地摊经济的复苏感到手足无措,也可以联系甘茶度总部,我们会给予及时的帮助。
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