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甘茶度新店专访:从全职宝妈到奶茶店老板的别样人生

更新时间:2020.11.09 01:28:26

  许多全职宝妈都很焦虑,她们整天围着家里转,有梦想却没有资源人脉。她们希望能分担家庭生计,却又担心错过孩子的成长。每天都是琐碎繁杂的家庭事务,没有休息日,日复一日,全职宝妈的价值一直被低估。

  在众多甘茶度的代理加盟商中,宝妈是一个为数不少的群体。他们大多来自三四线城市,那里有着更慢的生活节奏,更低的生活压力,他们的可支配收入随着时代的发展也跟着高速增长。

  然而封闭的社交圈子,匮乏的传统线下娱乐场所使得那里的人们有着更旺盛的娱乐内容需求。

  有需求就有市场!我们要尊重每个人的基础娱乐需求,而一二线城市较为普遍的休闲式奶茶店在三四线城市还略显稀少。

  我们本期专访的这位宝妈就看好这块年轻人的休闲聚集地,毅然入局,开起了奶茶店。

甘茶度九江八里湖店

  本期专访人物:刘云

  80后全职宝妈,有两个小孩。她有一颗不服输的心,不甘心只在家带孩子,也想撑起家里的一片天,找到自己的价值,做一个美丽而独立的自己。依靠自身的坚持与努力,她在学校附近开起了一间奶茶店!左手事业右手家庭,从全职宝妈到奶茶店老板,让我们一起走进刘云的别样人生!

甘茶度八里湖店老板刘云

  以下是阿甘整理的访谈内容

  阿甘:可否为我们介绍一下门店的位置,地理优势,门店空间设置介绍(等候区、客座区)?

  刘云:位于九江八里湖大道碧桂园江州府20栋102号门面,处于财富大道与八里湖大道十字路口,距离江西省九江第一中学200米左右,周边多个高端小区。我店选用门面为双门头,装修二层,130多平方,设有外卖窗口。大厅为吧台点餐等候区,往里走会发现安静的隐秘的小型包厢;二楼为客坐区,双人四人坐,还有一个特别的禅坐区,为您在都市中留下一丝静逸。

八里湖店二楼客座区

  阿甘:什么样的想法、经历促使您开店?前期是否有过犹豫的时期,又是怎样突破了自己的担忧呢?

  刘云:这是我和我姐姐一起开的一家温暖的小店。我是一名80后,两个孩子。姐姐三个孩子。正处于尴尬的年龄,相对于60/70还不够成熟,而对于90/00又太老。可是我们有一颗不服输的心,自己还是年轻的,还是可以从头再来的,女人不仅仅是在家带孩子。

  其实主要是想着离学校近可以照顾到孩子们。去年就想开店,一直寻找门面,然后过年因为突发的疫情导致我们有退缩的念头,家人们也不支持,这样的行情怎么能去开店,现在经济不景气开什么店都要打水漂的。

  我们两个谁的话都不听,就是死脑筋,看准了的事就一定要去做,碧桂园的店面已经找好,前期人流确实不多,但是属于学区房又是高端小区,装修的也不少。我们看中的是后期潜力,已经做了最坏打算坚守半年。

  阿甘:在众多品牌中甘茶度品牌什么优势吸引了您?

  刘云:我之前就很喜欢甘茶度的奶茶,好喝不腻。甘茶度坚持口感至上,风格独特新颖,茶道九度的甘甜让你将琐事暂时排遣。甘茶度倡导产品回归到食材本身,以“活水、原木、泥石、茶禅”为理念,每一杯奶茶菜单设计别出心裁,有别于传统泡茶的茶色,茶香,加上“茶饮底蕴”的概念,让品牌更加的富有人文气息。

甘茶度八里湖店内景

  好的概念加上械化的操作辅助,让每一杯的品质,每一个奶茶都变得速度化、便利化、健康化。经过打磨泡过之后的奶茶,能够很好的释放原汁原味茶香。

  产品覆盖面广,奶茶、果汁、鲜萃茶、咖啡、冰淇淋、沙冰、港式甜品、烘焙、西点等多个系列,复合经营竞争力强劲。

店内展示柜

  除了产品的优势以外,甘茶度的规模也不小,签约门店多大3000多家,有专业的培训体系和团队,新店开业还有驻店辅导,没有技术经验也能轻松当老板。

  阿甘:开设这家奶茶店对您来说有什么样的期待呢?

  刘云:开设这家奶茶店对于我们来说就是一份温暖,一份动力。让快节奏的生活慢下来,让压力可以得到释放,这是一个休闲的聚集地。

甘茶度八里湖店

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