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提高甘茶度奶茶店进店率有哪些方法?

发布时间:2021.04.15 01:21:00
  为什么顾客总是从你门前经过却又转身离开?同一条街上,有的奶茶店人满为患,有的却无人光顾。门店销售分为推销、营销、等销三种状态,大多数人最常做的就是第三种“等销”。
 
  客户不是等来的,要主动出击。那么要怎么做呢?这里有提高门店进店率的几个小方法。
甘茶度奶茶店
  一、人员拦截
 
  想要门店生意好,最核心的一件事就是要有人流量,越多的人进店,才会有更多的购买机会。
 
  这个时候就要走出去,采取积极主动的措施,要学会巧妙的去拦截客户,主要包括站位、试饮话术、制度三个要点:
 
  1、选择最佳站位
 
  门店员工寻找客流最重要的一点是站位,一般来说以下四个地方非常重要:
 
  要站在门店的入口处,快速的让别人知道是哪家门店;人流量比较大的过道,最好有手势指引;对应的电梯出口,引导好正确的门店位置;人流量最旺的卖场的入口。
 
  2、统一拦截试饮的话术
 
  向客户推荐试饮时,首先要提前想好试饮的产品,最好是门店的招牌产品、新品等大众都能接受并且喜欢的饮品。
 
  然后就是提前整理好话术,如何推荐、现在购买有什么优惠等等。
 
  3、制定拦截的奖惩制度
 
  在没有顾客的时候,店员不能在店内睡觉、聊天、玩手机,对于主动拦截客人的员工要给与奖励,设置一些动力。
 
  二、氛围拦截
 
  视觉、触觉、嗅觉、味觉、听觉是直观影响体验的五个因素,通过这些方法吸引顾客,让顾客更有兴趣进店。
 
  1、门头吸引
 
  门头是一个非常尽忠职守的“推销员”——它在随时随地向人展示你的奶茶店,门头的设计,最关键的是抢夺顾客的视觉注意力,好的门头会让你的门店有存在感,提升进店率。
 
  品牌识别,色彩第一,用色如用兵。颜色的记忆成本远远低于文字成本,多选用亮色彩色。
 
  2、听觉“轰炸”
 
  在注意力分散、媒介碎片化越发严重的情况下,海报、视频广告等常规的产品操作容易产生视觉的审美疲劳。在这样的情况下,听觉系统反而成为营销的蓝海。
 
  音响播放广告语,突出自己产品的差异化,让过往的路人难以拒绝。
 
  3、陈列吸睛
 
  门头和喇叭是起到吸引顾客的作用,门口的陈列和进店后的吧台陈列就是起到决定是否购买的作用,是与商品销售直接挂钩的。
 
  三、产品拦截
 
  充分利用人的好奇和猎奇心理,在店门口进行产品独特的卖点展示吸引顾客进店。利用产品本身的特点,延长顾客在你身上的停留时间从而去提高成交率。
 
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