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在下沉市场开大店,性价比到底怎么样?

更新时间:2021.06.04 08:59:53
  近几年,不少茶饮品牌在县城乡镇开起了百平米“大店”。茶饮档口小店在低线城市不吃香了吗?在县城开大店,性价比到底怎么样?
  与一二线城市寸土寸金的成本相比,县城相对较低的租金和人工成本,让一家茶饮店的成本不会因面积大而提高太多。
 
  在县城小镇,消费一直在升级,但年轻人休闲、社交的场所不多,茶饮大店能够满足闺蜜朋友逛街聚会歇脚的休闲社交需求。
 
  在县城,这种大店可成为当地的“地标式奶茶店”,能带来品牌曝光价值,有利于树立品牌标杆,让消费者切实感受品牌文化。
 
  相对与一二线大城市,小城市居民房租、交通等刚性生活成本在可支配收入中占比较低,这使得他们更愿意消费,也有能力消费。四五线城市的消费质量和消费结构不断完善,下沉市场消费潜力较大。
 
  在县城开大店有很多优点,但也有一些要考虑的因素。首先,在选址上要更加谨慎,大店对位置的要求更高。关注是否有娱乐替代场景,如果娱乐场景选择多,可能就不适合开有社交属性的大店。
 
  大店也更考验品牌方的经营管控能力,有必要的话可以提前做详细的市调。面积越大也意味着经营压力更大,如何布局产品线也是需要考虑的一点。
 
  在县城不管是开大店还是档口小店,都要因地制宜,看所在商圈位置周边的目标受众和消费情况,结合当地的实际需求。
 
  正如经济学者吴伯凡对于下沉市场的探索看法:做下沉市场应该报着“赶考”的心态,而不是“传教”。
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