管理一家奶茶加盟店，如果想凭运气或者只依靠奶茶公司的帮助，一定不是个长久之计。奶茶店管理并不简单，如果经营者不能够做到亲自管理的话，至少也得制定一个非常靠谱的店长。

　　在启动一家奶茶店之前，很重要的一件事就是了解具体的资金动向，初期一次性投入包括加盟费、设备成本、装修费用、物料费等，还有每月经营成本包括房租、人力成本、水电费、营销费用等。还有一点也是大家会忽略的成本，那就是装修和设备的折旧费用。只有做好奶茶加盟店的资金动向的统计，才能从账目上分析出当前店面的盈利情况。财务管理是一件很关键的工作，一定要做好详细的登记，并做好账目的核对，才能获知奶茶店的经营动态。 　　1、罗列门店清单编制预算。
　　奶茶加盟店内的物料、设备以及人工等 ，都应该罗列成本清单，每一笔支出和收入都应该将明细登记在清单内，以便于了解店内的收支情况，掌控店内财务情况。而且奶茶店要编制预算，尽量选择年初或者季初进行，方便进行修改。奶茶店的预算管理要做好类目划分，可分为固定费用和流动费用，还要算出预算费用占据营业收入的比例，将其作为评估奶茶加盟店效益的重要指标。

　　2、费用检查与分析
　　预算制定出来的意义在与执行，而不只是单单几串数字，制定预算就是为了在经营过程中控制成本，做好费用检查和分析工作，以便及时找出账目问题，避免之后发生同样的情况，造成损失。有些奶茶店在经营过程中，几乎不按照预算编制来执行，这不利于奶茶店的财务监管工作。并且预算编制需要在执行过程中不断检查，这样有助于完成预算编制的制度化和规范化，从而优化预算编制。

　　想要经营好一家奶茶店加盟店，对于店面的资金动向要有清楚的了解，这样才能及时地掌握盈亏情况，并制定更切实际的管理方案。