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甘茶度告诉你开一家奶茶加盟店要统计哪些事儿

来源:甘茶度官网 发布时间:2017-08-29 08:53:10

  甘茶度加盟条件门槛不高,很多想要创业的人都会选择甘茶度。但是开完店不是万事大吉,而是真正的开始。比如甘茶度奶茶连锁店,开起来很容易,资金到位、人员到位、原物料到位、装修到位也就可以开起来了,但是开起来以后要做的事情才困难的。一家奶茶加盟店需要每周或者每月做统计报表,来衡量店铺的经营情况。这甘茶度方便大家更好的经营给大家说一下,哪些表格做起来能够然你店内情况一目了然。
 

甘茶度告诉你开一家奶茶加盟店要统计哪些事儿
 

  1、销售报表

  这个要天天做,每天总结奶茶销售情况。什么口味最多什么时候最少,平均销售额是多少这些需要每天统计,就可以知道奶茶连锁店每天的经营状态,然后一周进行周总结,一个月整体统计情况,然后左营总结和改进。

  2、做活动后的销量表

  做活动肯定不是一直的,而是根据奶茶活动情况的销量表来看。这个在活动期间一定要天天统计,看看这个活动能否带来实际的利润是否要持续做下去。

  3、成本表

  看一下每天用了多少成本的原物料。主要是用来分析一天盈利的数额,销售表统计好了以后统计成本,然后计算得出盈利,根据盈利情况来指定相应的经营策略。

  4、损益表

  看看在奶茶一天的经营中材料、杯子、吸管等是否有出现损耗,还包括店内的一些设备是否出现问题,这些出现的问题损耗是多少。结合销售和成本表,就可以反映这段时间的利润是多少。也就是你实际赚钱是多少。

  对于奶茶加盟连锁店店长来说,制作好以上几个表格,能够能加清晰明了的看出店铺的经营损益情况,可以针对状况及时作出对策,从而解决奶茶加盟店出现的经营问题,提高工作的效率。

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