一家奶茶店环境的好坏对顾客有非常大的影响，好的环境能够人消费者心情愉悦，同时让身心紧张的人放松心情。同样给会给顾客留下非常好的印象，那么开一家奶茶店在经营过程中应该如何保持店铺的卫生?

　　从物品的摆放角度来说。物品摆放能够让店铺看起来更加的整洁，如果东西放的比较凌乱，就会给顾客不好的体验，那么物品的摆放需要从哪方面着手呢?

　　1、制作奶茶饮品需要很多原料，装原料是桶装的，因此为了防止掉入一些异物，拿完原料的同时顺手将原料的盖子盖好，放回原处。

　　2、冷柜上不允许摆放个人的东西，保持整洁。

　　3、门店为了保证美观，大多数采用的都是立式的电风扇，这样就会很容易掉入一些灰尘，会影响消费者的食欲。

　　从经营过程中来说。在经营过程中店员要对细节方面要更加的注意。给顾客递茶杯的时候，手不要放在杯口，一来不是礼貌，二来顾客会反感，因此店员要切忌这点，在在做完奶茶饮品的时候，所用过的器皿要全部清洗一遍。

　　制作比你强了大多用的是奶油，奶油时间就来就会固定到器皿中，不好清洗，会影响美观，让顾客看到会觉得吃的不放心，会给顾客不好的体验。从而对店铺的相应大大折扣。

　　有的时候顾客会不小心将奶茶饮品倒翻到地上，因此员工要及时的处理，将掉到地上的奶茶饮品迅速的清理掉，以免其他顾客不注意，踩脏地面，会影响顾客食欲。

　　消费者用完后的器皿要及时收回，将桌面擦拭干净，方便后面的顾客享用。

　　如果您的店内能够做到以上甘茶度小编为您介绍的显眼的注意事项的话，应该能够让您的店铺更受消费者的欢迎。