西藏人首创将茶奶混合来喝的方式，有一种说法认为。后来传往相邻的印度当英国人来到印度时耳濡目染，便将此法西传。又有一说是17世纪初期，广州官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节，这种独特的喝法旋即被带回荷兰；1680年，约克公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶在茶中加鲜奶、砂糖引进英国，一时蔚为风潮，尤其受到妇女们喜爱。这道添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉 桂粉的英式奶茶，十分香甜诱人，寒冬的早餐里喝上热腾腾的一大杯，既暖身又止饥，令人格外惬意满足！
红茶在当地还是如中国人一样地清饮不过到18世纪，据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初。奶茶加盟已经成为英国人饮茶方式的主流。然而奶茶是如何呈现在英国人的饮茶习惯中呢？
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