甘茶度奶茶加盟专题-一台湾情侣岛城开起奶茶店年营业额200多万

25

2012
04

一台湾情侣岛城开起奶茶店年营业额200多万

只要是大学生加盟都会给一些优惠政策 "愿望就是能帮助到更多的人，王纪惠还说。特别是大学生和失业人员，只要他有理想，有目标想成功，就尽可能地提供帮助。"

沫沫茶饮南京路店，1月4日。记者见到店老板—青岛大学的毕业生陈书濬和王纪惠。俩一个来自台湾桃园，一个来自台湾台北，青岛相识、相爱，如今还有了自己的奶茶店品牌。令人惊讶的虽然现在年营业已经200多万但他仍然每天都坐公交车出行。

共同守业 A两个台湾小年青在青岛结缘。

并在此定居，陈书濬 17岁那年父母离异了母亲带着他来到青岛。陈书濬后来考上了青岛大学。2005年，台湾台北的王纪惠来到青岛大学上学，一次意外的邂逅，认识了早自己两届的学长陈书濬两个台湾人很有共同语言，自然而然就走到一起。就在王纪惠大四那年，已经毕业一年的陈书濬决定，两人在青岛开一家自己的店。"没有想过自己会在青岛遇到自己一生中最重要的人更没有想到会在这里有一番自己的事业。"王纪惠现在回忆起来在青岛的经历，还觉得像做梦一样。

只因为我都喜欢喝奶茶加盟。"陈书濬说，"其实开这家店的想法很戏剧化。来到青岛后发现很难喝到正宗的奶茶，就萌生了自己开奶茶店的想法，"打定主意后，利用每个假期去台湾在奶茶店加盟打工学习。"然而，想要开一家自己的店，并不是件容易的事，讲起创业前期的辛苦，陈书濬几乎每天都是八九点开始准备，一直忙到第二天凌晨一二点。2008年10月18第一家店终于开业，"每天都要面对很多我从没经历过的事情，除了正常营业时间，每天还要开会，总结一天的经验得失，以及下一步的计划等。就这样持续了几个月的时间，两个人的体重都下降了十多斤，不过我不怕享乐，重要的现在总算有点小成就了"

B东拼西凑每月向家里还钱

第一个店投资二十多万，陈书濬说。除了自己打工积蓄的一部分外，大部分是由双方家人出资的"虽然说钱是从家里借的但其实跟在银行借一样，有合约要按月分批归还家里人的贷款。正是因为这些钱来之不易，为了能保住奶茶的品质，又能将投入压到最低，两个人经常没日没夜地上网查资料，全国各地找机器和原材料，可以说店里的每一样东西，都是一点一点通过无数次对比、考察之后买回来的"想起刚开始创业的那段时间，陈书濬有说不尽的酸甜苦辣。

也总想把自己的品牌做到最好，跟所有初期守业的人一样。所以从第一杯奶茶开始，凭借在台湾奶茶店打工半年学来的手艺，坚持做台式风味并且注重健康的奶茶。可让他没想到刚开始青岛人根本不接受这种茶，有的只是来看一下饮料单就走开了最差的时候一天只卖进来十几杯，连工人工资都不够。"一开始的时候，经常有人问我为什么没有木瓜、菠萝味的奶茶，店员也建议我说，既然大家喜欢那就做呗，但是奶茶行业的人都知道，这种木瓜味之类的奶茶很早以前就在台湾淘汰了因为里面掺杂了色素、香精粉，对身体很不好。还是坚持自己的做法，过了一个月入不敷出的日子，后来通过发传单，买一赠一等活动，生意总算慢慢好起来了"

捐出啤酒节期间全部收入 C勤俭节约。

事业上他也相互离不开对方，感情上他相互依赖。这家店，两个人的角色也是"男主外女主内"王纪惠说，因为陈书濬大学时的专业是人力资源管理，比如加盟奶茶店、跟厂家沟通，还有市场营销方面的事务都由男朋友主要负责，主要负责内部员工管理、原材料的进出等等一些小事。

而且我坐公交车往返的"王纪惠说，"不只每天都要到店里。因为现在奶茶店分布在青岛几个地方，如人民路、威海路等，这就需要他每天穿越于几个直营店，"现在还不是能享受的时候。"王纪惠说，虽然现在营业额还可以，但其实现在赚的钱，除了拿进去还给家人外，还要作为流动资金扩张店面，所以现在只能节约一点。

都贴着一个红飘带，每家沫沫奶茶店面的显眼位置。可能出租车师傅都知道，有这个标志，就代表他可以拿杯子免费来这里接水，"其实不只是出租车师傅，平常很多人都拿着杯子来接水喝谁来我都欢迎。"王纪惠说，跟流浪汉都做起了朋友，没生意的时候流浪汉经常过来聊天。

但我希望尽力协助一些人，"虽然我店不大。啤酒节期间台湾美食馆卖奶茶，那时候正好是台湾水灾期间，主办方组织了捐款活动，两个就把在台湾美食城的收入全部捐出去了平常我也很乐意参与一些慈善活动，做一些力所能及的事情，协助他人总会让我觉得快乐。"

◎后记

王纪惠向记者谈起了规划，采访到最后。现在这几家店做的都是第一代店，只能在窗口出售奶茶，下一步会继续发展有座位的第二代店，并且还会加大直营店和加盟店的覆盖率 "争取不久的将来在全国都能看到店！"王纪惠笑着说。