甘茶度奶茶加盟专题-食品安全再次成为热点老酸奶和"杀精"奶茶均遭质疑

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2012
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食品安全再次成为热点老酸奶和"杀精"奶茶均遭质疑

一则"老酸奶使用工业明胶"消息忽然在互联网上流传开来,4月9日。称老酸奶和果冻在生产过程中使用了工业明胶,并且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。就在同时，南方经视4月10日一条《奶茶杀精？消息又将奶茶加盟平安问题推到大众面前，称经常饮用奶茶会导致不孕不育。一波未平，一波又起。原本就已脆弱不堪的食品平安问题再次被推上风口浪尖。记者调查发现，对此消息兰州市场反应平静。食品平安再起波涛老酸奶及药用胶囊被指添加工业明胶老酸奶被曝添加工业明胶源于央视主持人赵普的一条神秘微博。赵普发微博称："来自调查记者短信：不要吃老酸奶（固体形态）和果冻，内幕很可怕"而且打了一个通俗的比喻："哪天你扔了一双破皮鞋，转眼就进你肚子了"一石激起千层浪，该言论一出立刻被网友纷纷围观转发，逼问内幕。但赵普称"内幕方便细说"4月15日，央视《每周质量演讲》再曝一些不法厂商使用重金属铬超标的工业明胶冒充食用明胶，通过隐秘的销售链条，把价格相对廉价而铬含量严重超标的工业明胶买去作为原料，生产加工药用胶囊。这种被检出铬超标的药用胶囊最终流入青海格拉丹东、吉林长春海外制药、修正药业等知名企业，做成了各种胶囊药品。目前，河北、浙江等地执法部门已对问题胶囊厂展开调查。老酸奶及药用胶囊添加工业明胶事件尚未平息，南方经视新闻在此期间有报道称临时饮用奶茶会导致不孕不育。报道称，现在大部分奶茶既不含"奶"也不含"茶"这些奶茶大多是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成，"并没有真正奶和茶的成分"而奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸，会减少男性荷尔蒙的分泌，抑制精子的活力，对精子的活跃性发生负面影响。"经常食用反式脂肪酸会导致动脉硬化，而更恐怖的就是断子绝孙。"一时间"奶茶杀精"又让大家在网络上惶恐不安。兰州市场反应平淡 "食品平安问题早已不是什么新鲜事"连日来，记者走访了兰州几家大型连锁超市发现，老酸奶依然倍受消费者亲睐。许多超市在售的各种品牌老酸奶没有降价现象，就连促销中常用的"买四赠一""买六赠二"等活动也很少看到记者了解到兰州市销售的老酸奶主要有青海老酸奶、雪顿老酸奶和内蒙古老酸奶。大多数消费者表示对老酸奶被曝添加工业明胶的事件并不知情。"没有看到这样的新闻，周围也没有人说起过。"当被问及是否知道最近老酸奶"有黑幕"时，消费者张先生满脸疑惑，称并未听说 "现在经常会听到一些食品不安全，添加了对人体不健康的物质的消息，但是没有方法。都习惯了只要没有大的问题，该吃的还是得吃。这已经不是什么新鲜事了"市民刘大妈无奈的摇头。一位超市工作人员接受采访时称，奶制品销售中，酸奶一直都卖得挺好。目前并未听说哪个品牌的老酸奶有"问题""如果哪类商品、或食品对人体有害，会在第一时间进行处置，保证消费者的消费平安。"这位工作人员说。另一边，奶茶的生意也是照做不误。记者在西关十字等繁华地带看到随着天气回暖，奶茶店的生意越发红火，门口排队购买的顾客更是乐此不疲。尽管很明显可以看到所谓的奶茶大多都是一些粉状物冲水而成，但是年轻的消费者们来我往，掏钱干净利落。临时饮用奶茶会"杀精"这些消费者只当听了笑话。食品问题监督面前呼吁企业做良心产品、放心产品值得深思近年来，食品平安问题一度引发消费恐慌。老酸奶、奶茶事件的一步步曝光，微博在这一过程中又一次展现了其"微力无边"强大功能：老酸奶"黑幕"由央视记者和另一位朱姓调查记者的微博共同托出，很短的时间内被转发逾越十三万余次。南方经视《奶茶杀精？视频网址也在微博上被多次转发。事实上，"奶茶杀精"早已在两年之前就不是秘密了不过只是呈现在一些与健康相关的网站或频道上，并没有引起多大的关注。最近由于老酸奶事件，奶茶也被被当做"危害大众健康的杀手"成为微博的焦点话题。记者在新浪微博的搜索栏中输入"老酸奶、工业明胶"等关键词，其显示包括这些关键词的微博已经超过50页，与"奶茶杀精"相关的微博也已超过30页，并且这样的微博言论还在不时的增加。进入网络时代后，媒介传达途径愈加广泛。作为突发新闻的逊色载体、网络问政的绿色通道、言论表达的开放平台、网民交流的互动空间，微博以其自身的优势成为网络新媒体的佼佼者。众多食品平安问题的监督等方面，微博功不可没。当然，微博在信息传达中也不乏出现过虚假信息的事件。杜绝虚假信息传达，每一个微博用户的责任。无论怎样，还是要庆幸，庆幸越来越多的食品问题黑幕被揭露，庆幸这样一个新型的信息传达手段为维护公众健康做出了贡献。信息传达有丰富的渠道，多种媒介方式不时揭露食品黑幕的面前，生产企业何时才干做放心产品、做良心产品，才是更要值得深思的