12
2012
09

珠海一品牌奶茶粉检出不合格 国家质检总局:该产物蛋白质含量缺乏

国家质检总局近来发布料冲粉,即固体饮料产物2012年抽样成果,珠海一品牌产物检出蛋白质含量不合格,还有3种鄂产饮料粉总砷、霉菌、大肠杆菌等目标超支。


据悉,本次共检查辽宁、湖北、广东等12个省市区90家企业出产的90种固体饮料产物,包罗蛋白型固体饮料、普通型固体饮料、可可粉固体饮料3种类型。


抽检发现,4种产物不符合规范的规则。其间,珠海派森食物有限公司出产的1kg/包速溶奶茶粉,检出批次为2012-04-19的产物蛋白质含量不合格,国家《固体饮料卫生规范》规则规范值≥4.0g/100g,但实测值仅为2.1g/100g,仅约国标一半。


还有湖北出产的局部品牌玉米蛋白粉、珍珠奶茶加盟固体饮料等,检出总砷、大肠菌群、霉菌等项目超支。


质检部分提示,蛋白型固体饮料是以乳及乳制品、蛋及蛋制品等为主料,蛋白质含量大于或等于4%的制品,常见的产物有豆奶粉、核桃粉、麦乳精等,选择时要注意标签配料表中首要营养成分含量,尤其是蛋白质含量。

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