過去一杯由奶精和添加劑組成的劣質奶茶，都可茶飲的相關負責人表示。5元一杯依然能夠賣得很好，但現在不可能了"未來，揚城的快速消費市場一定是品牌和質量占發展主導。'快消費'門檻低，同樣淘汰的速度也會非常快，揚城經營'快消費'商家應該重視這一點。"
奶茶加盟店冒進去好幾家。"最近，"路修了幾個月。路過望月東路的市民都會發現，修路前只有"品珍坊""都可""多茗閣"3家奶茶店加盟，現在又加入了"找茶""悠度"等品牌。不只僅是望月東路，近一年來，像奶茶店這種沒有座位的快速消費店如雨后春筍，以驚人的擴張速度改變揚城市民的消費習慣。"快消費"緣何受到揚城商家的青睞？競爭越發激烈的情況下，"快消費"未來如何發展？記者10月10日進行了調查。
望月路上奶茶店扎堆)
布點很密集
主要街道隨處可見"快消費"
多茗閣落戶望月東路前，"原本3家奶茶店競爭已經很激烈了沒想到又開了兩三家。"望月路多茗閣奶茶店的一位工作人員表示。一條路上只有一家奶茶店，落戶后，因相距30米，且兩家店位于馬路兩邊，因此競爭也不是很激烈，但從今年開始，這30米的區域冒出了四五家奶茶店。
營業面積小、只能外帶的"快速消費店"這一年來在揚州發展的速度令人咋舌。"包括臺式雞排店在內的各種新型快速消費店，不只僅是望月東路。揚州發展速度非常快。"市餐飲協會秘書長邱楊毅表示，目前在揚州城區主要街道隨處都能見到"快消費""現在揚州光奶茶店品牌，就超過了100個。"
緣何受青睞
投資本錢低、利潤空間大
無論是奶茶還是小吃，"快消費"緣何受到揚城商家的青睞？記者發現。快速消費店營業面積都只有10多平方米，最多也就20多平方米。望月東路這些市口比較好的地方，20多平方米的門面房，年租金大約在8萬元左右。而且"快消費"入門門檻也不高，一般來說，一家品牌奶茶店加盟費只要10萬元左右。加上人員工資和材料費用，20萬元就能在市區開一家"快速消費店"相比較同等面積開設的服裝店、便當店等，投資本錢低是揚城商家樂此不疲的一大原因。
則是"快消費"更大的一項優勢。據了解，而巨大的利潤空間。目前揚鄉村場上一杯普通珍珠奶茶的本錢缺乏一元，加上奶茶杯等，凈本錢最多不超過兩元，而售價則在68元不等。"這就是為什么塑化劑、添加劑等眾多的有利因素曝光后，奶茶店依然開得如此紅火的原因。"市商務局相關負責人透露。
未來發展路
"快消費"將更重品牌和質量競爭更激烈。
三年前在揚開設了第一家奶茶店，多茗閣奶茶店的老板許先生是臺灣人。如今，揚州已擁有4家"快速消費店""剛開始，人們對于快速消費還不是很理解，認為喝茶就該坐下來慢慢喝，隨著這幾年大批快速消費店進入揚州，揚州人消費的習慣也慢慢被改變了"
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