推进高校学生守业指导工作。从今天起，"甘茶度"奶茶店加盟的守业过程。"上海高校守业教育论坛"昨天在同济大学举行。这是本市第一次举办学生守业论坛。活动主题为"守业就在身边"旨在让大学生分享胜利守业者的经验。本报推出"守业者故事"专栏，关注大学生、海归人员、白领以及其他人士在守业过程中的酸甜苦辣。编者按:漫步上海街头，经常可看到一家名叫"甘茶度"奶茶店加盟。如今，"甘茶度"上海拥有超越130家分店，上海第二大奶茶连锁店品牌。人们也许不会想到兴办"甘茶度"竟然是3年前从上海行健学院毕业的一名大学生，叫苗晨翔。"现在大学生求职不容易，就是就业后也面临薪酬低、工作满意意等问题。"接受记者采访时，苗晨翔谈起创业的初衷时说，"选择守业，可以让自己有充分展示才干的机会。"偶然造就"甘茶度"加盟甘茶度的开店准备 一次去朋友家做客，朋友的女友是台湾人，给苗晨翔做了一杯绿茶奶茶，苗晨翔觉得它口感很好，觉得如果把它推向市场应该会受欢迎。经过一段时间的观察，发现当时上海街头的奶茶连锁店只有"街客"一家独大，还有很大的市场。于是决定守业，开办自己的奶茶铺。2005年4月，第一家"甘茶度"同济大学四平路校区旁出现了终于度过艰难期 与所有守业者一样，苗晨翔在守业初期也遇到很多困难。"当时月租金要1.3万元，而我第一天的营业额只有100元，打击很大。不过新产品需要时间被接受，挺过了最初最艰难的几个月，不久，奶茶铺已经收回利息开始盈利了"看势头良好，苗晨翔又开出了几家分店，眼看事业蒸蒸日上，却在配料供应上遇到麻烦。"分店越来越多，就需要更多配料，生产商那里定制，对方说不到1.5吨不予定制。情急之下只好自制配料。"苗晨翔说，租了一个仓库，每天和同事在里面要做近1吨配料。繁重的工作让他腰落下了病，不过终于度过了这段艰难期。谈起自己的守业心得，苗晨翔说在守业之初要对自己的项目有明确的计划，设想未来的发展前景。"如果项目没有做大的可能，就应该考虑是不是值得投入那么多精力"其次，要从事自己喜欢的行业，否则难以坚持，也难以有所创新，占领市场。饮品奶茶店加盟告诉您怎样做出一杯完美的甘茶度奶茶店加盟告诉您怎样做出一杯完美的奶茶，如何喝奶茶是一门艺术，如何泡出一杯完美的奶茶则是科学 一项研究 "怎样泡出完美的奶茶"一项受到Cravendal牛奶公司支持的研究。由诺桑比亚大学，生命科学院的食物和营养学高级讲师，伊恩?布朗领导的研究团队，花了180小时在实验室里测试各种不同的冲泡方法，志愿者们一共品尝了285杯试验品。研究同时，还发现英国人每天喝茶1.65亿杯，每年要喝掉602亿杯茶！伊恩?布朗说："享受一杯奶茶的时候，希望获得苦与甜的完美调和。研究结果标明：一杯茶里放10ml牛奶最完美，因为他能平衡茶叶天然的苦味，让奶茶更顺口。奶茶店倍受欢迎是因品牌特色鲜明 布朗说，加牛奶之前茶叶的最理想冲泡时间为2分钟。茶泡好后加入奶，达到最佳饮用温度60℃，需要6分钟。17分钟30秒后，由于温度已经降至45℃以下，茶失去了最佳的风味。一个公式 红茶包+100℃的水）泡2分钟+10ml奶泡6分钟 =一杯完美的茶（60℃）Tip为什么要加牛奶？牛奶给红茶带来奶糖和香草的味道，并且冲淡树枝味和草味。
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