只要是做好了这个行业的正确定位,以上内容就是中国连锁网针对于冰淇淋连锁店的守业者在经营这个项目的时候。那么这个项目就能在严峻的市场上获得属于自己的一席之地的而以上内容就是中国连锁网针对于冰淇淋连锁店的定位做出的分析,相信大家在通过以上内容的阅读以后,一定是做到心中有数吧!
想要更好的获得冰淇淋连锁店的财富,其实。那么这个行业的守业者在经营的时候,正确掌握了这个行业的定位分析,那么这个项目就能在严峻的市场上获得更多商机,获得更多消费者的青睐的但是针对于这个方面的问题,虽然是很重要,但是具体的需要从哪些方面着手却不是很清楚。接下来,就针对于冰淇淋连锁店的定位做出了以下分析。
由于每部分人群的需求不同,冰淇淋连锁店的年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间。因此仍需要进行细分。12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。2.性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。3.口味定位:巧克力、草莓口味比拟适合25岁下列的人群;蓝莓、香草口味比拟适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。4.消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌、情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的解暑消渴。通常消费者,包括中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。
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