以美轮美奂的园艺安排在杭城小资中极具人气。那里,今年"五一"开业的蓝圈花园餐厅。顾客不但可享受到美味饭菜,做瑜伽锻炼,还可顺便买走餐厅内布置的盆栽和花盆,盆栽售价从3060元到几百元不等。"杭州,拥有美味饮食的餐厅并不缺乏,但是能够一边享受生活,一边就餐就很少了"蓝圈生活餐厅的老板缪捷告诉记者,因为很多喜欢盆栽的顾客来咨询能否买走,就顺便卖起了盆栽。结果人气爆棚,且大大提升了营业额。不少园艺喜好者频频光顾,吃完饭再顺便捎走几盆盆栽。有一位顾客,付了91元的饭钱,却买走了910元的花盆和盆栽。目前盆栽销售已占到总营销额的10%左右。
不只可以买到餐具、花盆、床品,顾客在饭店吃饭。甚至全套家具和内裤。
混搭已经成为一种潮流。最近,时尚界。杭州不少精明商家,将这种混搭的风格糅合到生意之中,纷纷玩起"混业经营"售卖不相干的商品不只可以吸引眼球,还能赚到大把票子。
位于台州路上的一家欧式奶茶店,最近。由于兼卖内裤而爆红杭州外地论坛。相关帖子点击量一路飙升到近十万,引来众多网友慕名前往。
确实噱头十足。"内裤属于日常生活必需品,奶茶店卖内裤。可为消费者提供便利,又不会成为过季商品烂在仓库。"老板王凯民介绍,来奶茶店的顾客女性居多,一般都是邻居、街坊,还有一些学生,很多会顺便买上几条。
里面装了满满一篮各种花色的内裤。每条售价仅5元一条,王凯民顺手在货架上掏出一只箩筐。利润却高达100%。现今一个月最多能卖出四五百条内裤,已占总营业额的20%左右。
不过遭到父母、朋友的一致质疑。现在王凯民说他怎么也没预料到内裤生意竟然如此红火,当初搭卖内裤只想多赚些稳当的钱。而且给奶茶店制造了一个大大的噱头,带来大量客流和丰厚利润。
餐饮店"混搭"成风
杭城像王凯民这样"游手好闲"商家正越来越多,其实。尤其在物价高涨、竞争激烈的餐饮业。
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