甘茶度奶茶加盟专题-塑化剂阴霾未散夏季饮料遭冷遇

15

2013
03

塑化剂阴霾未散夏季饮料遭冷遇

　　日前台湾塑化剂毒饮料变乱引发颤动并卷席环球，酷热的夏日到来，本该热销的饮料却因塑化剂变乱蒙受“礼遇”，塑化剂阴郁未散，市民对饮料心存戒心，瓶装饮料的销量均大不如前。

　　位于天桥区堤口路的大润发超市饮料贩卖区，一片促销标签甚是热闹迷人，但是，希罕的主顾使其显得很是“尴尬”

　　固然夏日饮料贩卖淡季准期而至，但受台湾塑化剂问题、国家质检总局早先暴光问题饮料等晦气身分影响，记者访问济南多家大超市及小卖店发明，较之今年，饮料，特别是瓶装饮料的销量均大不如前，夏日饮料大战残局有些艰巨。

　　消耗者存戒心

　　6月29日，在银座购物广场无影山店，记者看到，虽然多款饮料已打上贬价促销的标签，但市民的采办热忱却不高。前来购物的李密斯说：“今年炎天，我都成箱地买饮料贮存在冰箱里。但塑化剂变乱暴光后，我巴不得把曩昔喝的全吐进去。”

　　“80后”赵靓坐在该超市饮料贩卖区前，手拿饮料瓶，对配料表看了又看。“扣头挺迷人，过去看看。”赵靓笑着说，至于买不买，她称“今后再说，说不定明天又会爆出哪一种饮料‘有问题’”。

　　该超市的贩卖职员王侠说，受塑化剂变乱的影响，与客岁同期比拟，瓶装饮料的销量较着下滑。“为刺激销量，超市不能不加大打折力度或附赠赠品。”

　　在位于天桥区堤口路的大润发超市，记者看到了一样的排场。一片促销标签甚是热闹迷人，但是，希罕的主顾使其显得很是“尴尬”。记者在饮料区前察看了30分钟，很少有消耗者将饮料放入购物筐，个体消耗者被促销价吸收，但大都拿起饮料看看又白手分开。

　　动物饮料或受宠

　　虽然受塑化剂变乱影响，夏日饮料大战残局晦气，可是记者采访发明，挟裹着新包装、新工艺或新观点而来的动物类饮料或可率先冲破这一僵局。

　　中国饮料产业协会公布的《中国饮料行业“十二五”成长计划发起》阐发以为，将来5年，我国饮料总产量将连结在12%-15%的年均增速成长，茶饮料、动物饮料包含动物卵白饮料的成长势头迅猛，比重将有所进步。聊城好佳一生物乳业有限公司贩卖总司理李雷以为，2011年的“饮料大战”中，代表康健、自然、药食同源的动物类饮料将会有耀眼表现。

　　据记者领会，因王老吉变乱，广州市质监局2009年出台之处技能尺度《动物饮料卫生请求》划定，动物饮料不得使用或增加非食物用质料。

　　李雷暗示，因为公共糊口程度的进步，消耗者的需要也渐渐走向多元化，并且与动物卵白饮料比拟，动物卵白饮料代表着绿色、康健和自然，将来将会遭到更多的追捧。

　　不外，西方艾格饮料阐发师陈静暗示，中国饮料业每一年城市碰到一些反面变乱，可是全部行业这几年仍旧连结20%的增加速率。塑化剂变乱等反面消息对饮料业固然会发生必定影响，但颇有限。“饮料分歧于婴幼儿奶粉，抉择性不少，一个产物出问题，其余产物可以敏捷补上。本次质检风浪对娃哈哈的影响也只是短时间的。”陈静展望，本年饮料仍将连结20%的增幅。

　　食物担心进级DIY食物流行

　　塑化剂变乱让消耗者对大概染塑的瓶装饮料敬而远之。就在消耗者对食物平安担心再度进级的同时，榨汁机、豆乳机等食物小家电一下成为消耗者追捧的产物，在家DIY食物同样成为时下贱行的糊口方法。

　　“夏日原本便是榨汁机贩卖的淡季，但本年的热销环境远超今年。”银座电器事情职员王军先容，代价在400-700元的榨汁机销量最佳，采办的主顾春秋重要会合在三四十岁。“我儿子爱喝饮料，可如今的品质太不让人安心了，前一阵子是‘增加剂’，近来又来了‘塑化剂’，未来还不晓得会有啥，爽性买台榨汁机本身做果汁。”前来选购榨汁机的邵密斯说。很多采办者暗示，固然如今气候酷热，可是出于康健斟酌，已明白制止本身的孩子在表面喝饮料，而是到超市采办瓜果，然后在家里脱手自制果汁。

　　别的，记者采访领会到，不但仅是榨汁机，酸奶机、面包机、电烤箱，这些厨房小家电都在分歧水平上遭到市民喜爱。“重要仍是由于纷至沓来的食物平安问题，才让市民们起头动手自制食物和饮品。”王军报告记者。