珍珠奶茶齐上阵，夏日轻松饮。一杯奶茶加盟让这个夏天更加凉爽，赶快来清爽一下吧！
冰心凉透心爽的感觉是人们渴望的一杯凉茶又怎能够抵挡得住钟爱珍珠奶茶的奶茶MM夏日轻松饮，夏至的来令炎热的夏天显得更加的酷热。珍珠奶茶齐上阵，总想自己亲自动手DIY一份属于自己的香浓美味的珍珠奶茶，但制作奶茶就像调酒师一样需要技术，好的珍珠奶茶调配进去就像一道菜以一样，色香味俱全，虽然这样，但还是无法挡住自制香浓奶茶的热情。下面就让我来介绍四款珍珠奶茶的做法。
准备工作：
所需奶茶原料：博多珍珠、龙眼蜂蜜或白糖、红茶包、鲜奶或奶粉、生姜、伯爵茶叶、西米、水。
所需奶茶设备：滤网、电子称、烹煮器具、吸管。
一、原味珍珠奶茶
原味珍珠奶茶
制作方法：
加入博多珍珠，1.水烧开。用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。
并准备一碗冷开水，2.将开水倒掉。将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。
浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，3.珍珠里加龙眼蜂蜜或白糖。变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。
水的多少以你准备做多少人喝为准。4.再烧一锅开水。
将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，5.水烧开后。泡上十分钟左右，红茶即做好了
6.取若干鲜奶或奶粉（依口味而定）用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。
搅拌均匀，7.将冲好的奶粉加入红茶。最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的
就完成了8.将浸好的珍珠加入奶茶中。
二、麦香奶茶
麦香奶茶
制作方法：
1.将西米放入冷水盆中浸透；
放入沸水中浸泡直至透明；2.将浸透的西米捞出。
隔去水分，3.待西米在沸水中浸泡透明时捞出。待用；
4.将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用；
5.将浸泡透明的西米煮熟；
6.将冷冻的麦香奶茶放入茶杯；
成分搅拌后即可饮用。7.将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯。
三、伯爵奶茶
伯爵奶茶
制作方法：
煮沸后加入200毫升鲜奶；1.锅中倒入200毫升清水。
2.再加入伯爵茶叶并继续加热；
3.似开未开时转小火再煮一分钟后熄火；
4.滤出茶渣；
伯爵奶茶制作完成即可饮用。5.加入蜂蜜。
四、姜汁奶茶
姜汁奶茶
制作方法：
1.把姜切成碎末并倒入茶杯中；
2.将牛奶煮至80℃并倒入装有姜末的茶杯中；
待姜的味道散发进去；3.浸泡一段时间。
搅拌均匀，4.再加入适量白糖。姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。
姜汁奶茶的制作知识：
品过之后，①牛奶中透着淡淡的辛辣味道。清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
又有红茶的甘醇，②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓。牛奶中透着淡淡的辛辣味道。
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