甘茶度奶茶加盟专题-奶茶加盟好项目奶茶西施赚大钱

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2013
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奶茶加盟好项目奶茶西施赚大钱

但做奶茶加盟赚到大钱的人却很少。魏芳却靠着自己的聪明才智，奶茶加盟好项目响当当的招牌。赚到大钱。

从此一发不可收拾，奶茶加盟好项目奶茶西施赚大钱。一个偶然的机会使她踏入了奶茶加盟的行业。越做越好，越赚越多，成为远近闻名的奶茶西施。

魏芳原本是瞧不上奶茶的而她现在发了奶茶财，奶茶加盟好项目其实。完全是给丈夫逼出来的2002年，有人因拖欠丈夫康英的工程款，永宁镇补偿了一个800平米的两层小楼。自从有了这个房子，夫妻俩就有了烦恼，因为房子太大，卖不出去。康英在一次与朋友聊大中听朋友说，每年来古城永宁旅游的人，临走都要带几块当地的特产永宁奶茶，但奶茶不容易保存，很多人费了力气买回去还没赶上吃就破碎变味了正为房子发愁的康英立刻想到既然不方便带走，干脆就利用闲置的楼房开一家专做奶茶菜的餐馆让游客在这里吃。没想到妻子却不看好奶茶的前景，但这一次康英没有听妻子的话。

打定主意的康英从银行贷款30万元，2006年8月。开始为餐馆招兵买马。2006年9月28日。颇有心机的康英选择了十一黄金周之前开业，一个月下来，店里除去30多个员工的工资，还赚了几千元钱。奶茶餐馆盈利了这让当初怀疑奶茶不挣钱的魏芳开始对丈夫刮目相看，也对奶茶餐馆多了一份关注。

魏芳有事跑到店里去找康英，奶茶加盟好项目一次。一进门就发现几个顾客非常气愤地向丈夫指责倒茶水的服务员。原来顾客让一个服务员沏茶水，久等不来，最后惹火了客人。魏芳决定对服务员怠慢顾客的态度一查究竟，却没想到服务员的这种态度，跟丈夫临时不论理，不批评指正员工有着直接关系。永宁当地吃的都是回头客，丈夫管理得这么差，每月还能挣几千元，如果服务质量提高了夺回流失的客人，那就更有赚头了魏芳心头一热，想从丈夫手中夺过管理权。

就开始真正接管了凭着她雷厉风行的性格，奶茶加盟好项目魏芳这一试。服务员犯错，一定要当面批评，还制定了严格的规章制度，对员工奖优罚劣，这一招，果然让员工变得规矩了

这个赚钱的黄金季节，2007年春节。魏芳决定春节期间给员工加薪不放假，甩开膀子大干一场。然而一天早上，魏芳刚一起床，店里的伙计就慌慌张张地跑过来，说是出事了因为满意魏芳春节不放假，厨师长愤然离去。就在奶茶加盟好项目魏芳为中午的生意苦恼时。偏偏有顾客点店里的一个招牌菜美人奶茶。魏芳冷静了一下，想到只有自己曾经看过厨师做这道菜，决定临时根据资料依葫芦画瓢，做一道美人奶茶。以前的美人奶茶，将奶茶、鸡蓉、蟹蓉、虾仁做配料，魏芳感觉这几种配料搭配起来，颜色太接近，随手抓了一些小西红柿放进去。没想到收到意想不到收获。用西红柿做一个点缀，这颜色特别漂亮。这道色香味俱全的美人奶茶一上桌，很快吸引了顾客的眼球，吃的人越来越多，当初很多人是冲着奶茶来到永宁，而现在因为魏芳的"美人奶茶"来到永宁，则成为了另一道风景。

回头客占到三分之二，奶茶加盟好项目魏芳的奶茶餐馆。因此魏芳很注重口碑。一次，一个老主顾来到魏芳店里，说是要在这里接待一桌重要的客人来吃奶茶宴，价格在280元左右。当魏芳做出了满满一桌10道奶茶菜，才发现自己傻眼了原来以前的炒奶茶、煎奶茶、炸奶茶、炖奶茶都是以奶茶为主科，本钱低，这10道菜总共也不会超过80元钱，离客人要求的一桌280元的规范还相差甚远呢。于是只好把凉莱呀，热菜呀，里边什么鱼呀，肉呀，还有青菜呀，都跟这个奶茶菜搭配起来。奶茶从主菜变成了配菜，加了鱼的奶茶是鱼价，加了肉的肉价，魏芳这一桌为客人准备的奶茶宴，达到顾客280元一桌的要求，这个事情过后，也给了魏芳一个启发。做成180元，280元，还有各种档次的包桌。客人来了以后只要知道自己是几位人，然后适合吃几个菜就可以点一个包桌，又省心又省力。现在包桌的奶茶宴成了魏芳主要的经营项目，比以前顾客单点菜时多出了几倍的利润，收入达到20万元。