甘茶度奶茶加盟专题-谷物奶茶固體飲料的藍海市場

27

2012
08

谷物奶茶固體飲料的藍海市場

敢于嘗試新事物，什么是革命。發展新領域，這就是革命。

經典的藍海戰略案例：

太陽馬戲團從傳統馬戲的兒童觀眾轉向成年人和商界人士，當傳統的馬戲團受制于"動物維護""馬戲明星供方侃價"和"家庭娛樂競爭買方侃價"馬戲業日漸萎縮的時候。以馬戲的形式來表達戲劇的情節，吸引人們以高于保守馬戲數倍的門票來享受這項前所未見的娛樂。太陽馬戲團只用了20年的時間，就趕超了擁有100年歷史的馬戲團業霸主玲玲馬戲團。

實現差別化競爭的戰略。谷物奶茶在競爭激烈的乳飲料、各種植物性原料簡單混合的植物固體飲料之間，藍海戰略是通過價值創新。開拓了一個全新的固體飲料藍海市場。

因為具備了以下藍海市場必需具備的優勢。之所以說谷物奶茶加盟是固體飲料的藍海市場。

谷物奶茶差別化避開動物奶茶粉固體飲料的酣戰

惠氏、美素佳兒、美贊成等知名品牌的實力、質量較量，國內牛奶茶業等層出不窮的牛奶茶安全問題。讓中國的乳制品市場，頓時硝煙彌漫。

避開了火熱化的乳飲料的市場爭奪。而是選擇了通過創工藝，悅華谷物奶茶的呈現。走差別化路線，開拓一種全天然的植物奶茶市場。這是一個全新的領域，競爭小，市場大。

風險系數降低

最終到達我手中之前，   一杯優質牛奶茶。需要經過14個環節。從保證草源優質—奶茶牛健康—原料奶茶檢疫—凈乳—冷卻貯存—殺菌—冷卻貯存—無菌灌裝—超高溫滅菌—均質—配料—裝箱—保溫實驗—出廠，最終銷售到手里。14個環節，非可控因素繁多，每個環節呈現紕漏，都會導致人心惶惶的食品平安問題。

正是因為諸多生產環節中的不可控因素導致的國內牛奶茶業屢見不鮮的平安問題。

基本防止了長產業鏈環節。只要保證谷物原料優質，谷物奶茶。通過創新的代謝干預技術、蛋白和油脂的自乳化技術、內源酶酶切技術，就能夠生產出優質的谷物奶茶粉，從選料到技術處置，谷物奶茶具有完全的可控性，因此食品風險系數大大降低。

直接用谷物來生產"奶茶"這種谷物奶茶兼具天然、平安、健康、營養的特點，簡而言之。從此讓人們喝上放心平安奶茶。

原料容易獲取

除了不可控因素繁多，國內牛奶茶業屢見不鮮的平安問題。還有一個深層次的因素，就是奶茶源和消費需求的供求關系。

但資源是有限的遞增的速度遠遠滿足不了社會需求。當這種資源產出的牛奶茶，每杯牛奶茶都需要優質的牧草、健康的奶茶牛及奶茶牛養殖相關的各種資源。需求在不時遞增。無法滿足人們需求的時候，供求關系就出現了問題。

利益的驅使下，供求關系失衡。為了增加牛奶茶產量，一些不法之徒就會在牛奶茶中，隨意添加各種對人體有害的物質。

防止了這類問題。因為谷物奶茶的原料是大豆、大米、小麥等天然谷物。大豆、小麥、大米在國大部分省份，   而谷物奶茶。都有種植，而且產量高，足以滿足生產需求。

谷物奶茶技術幼稚

谷物奶茶研發和生產技術，目前。南京農業大學原校長、中國工程院院士蓋鈞鎰教授、南京農業大學、江南大學博士后工作站等機構、專家組成的研發團隊的帶領下，已經創新研制出代謝干預技術、蛋白和油脂的自乳化技術、內源酶酶切技術等革新工藝。這些創新工藝，將大豆、小麥、大米轉化為完全乳化的非常穩定的凝聚豐富天然營養素的粉末狀產品，可作為食品原料或直接食用。

產品更健康適用人群更加廣泛

還可用于代餐包、休閑熱飲（可可，   谷物奶茶在固體飲料中的應用非常廣泛。不只可用于杯裝或袋裝奶茶茶、現沖奶茶茶、胚芽谷乳。玉米）麥片等各種形式的固體飲料中。可以這樣說，谷物奶茶在含蛋白或休閑固體飲料中均可應用。

適合各個年齡段人身體營養需求。隨著經濟、科技飛速發展，谷物奶茶。人們對健康的需求、認識不時加深，對植物、谷物奶茶粉的需求也在逐年增加。

零膽固醇，谷物奶茶不含反式脂肪酸。營養更加全面均衡，易吸收。尤其對于追求時尚的年輕人群而言，完全不用擔心飲用谷物奶茶，引起肥胖問題。

小編認為谷物奶茶在固體飲料市場，綜上所述。未來擁有更多優勢，出現遞增趨勢。不論對于企業生產商、經銷代理商，谷物奶茶固體飲料市場，都是一種全新的一個發明無限財富的藍色市場。還將帶來固體飲料的全新革命。