16
2013
02

二三线品牌白酒企业涨价风潮

大部分经销商都表示是厂方要求提价。"可能是今年粮食价格涨了厂家本钱上涨,对于价格上调的原因。所以都要提一下价。"但是历山路一家烟酒商店的老板告诉记者,某些二三线品牌的白酒只是跟风上涨。"现在淡季,大部分人都改喝啤酒,啤酒涨价还比较合理。现在又不靠近长假,白酒需求量没那么大。很多一线白酒涨了其他牌子也跟着涨。"

泺源大街附近一家烟酒店,4月7日上午。店主告诉正在看酒的张先生,已经接到局部白酒厂家的涨价通知。"要买赶紧买吧,也许一周以后这个价格就买不到"店主告诉记者,随着白酒消费淡季的来,本该呈现降价潮的白酒市场,却一反常态地在近日频频爆出涨价消息,包括汾酒、古井贡酒在内的多家二三线酒企正式宣布提价,提价幅度从3%至25%不等。

16
2013
02

您会买红酒 品红酒吗?

消费者无妨多看看红酒方面的书籍,李丽建议。或者参与品酒会,提高认识。

增长速度惊人。"十多年前,红酒消费近年来已从小众市场走入寻常百姓家。一个乡村才几家红酒经销店?现在一条街上都会聚集两三家。"广州金誉酒酷贸易有限公司销售员李勇说。


与国外酒文化的浸润有关,红酒的普及。也蕴含大众对健康生活方式的追求。广东省酒类行业协会常务副秘书长李唐介绍,红酒以葡萄等鲜果物为主要原料,酒精度低。葡萄单宁可以软化血管、分解动物脂肪,有减肥功效。酒中的白藜芦醇、水杨酸是重要的植物抗毒素,能防癌、抗病毒、增强免疫力。反观白酒是酸性食物,"大口吃肉,大口喝酒(白酒)"有利于人体酸碱中和。

16
2013
02

孔子饮食文化高峰论坛在济南开幕

韩国中餐烹饪联合会、山东大厦、舜耕山庄集团公司、山东蓝海酒店集团等30多家中外知名餐企业分别参与婚庆、商务、国际风情等不同主题的宴席展示,国际知名烹饪团体、国内餐饮企业宴席展示中。同时80余家参展企业进行地方绝技、厨艺现场扮演和餐饮环保厨具设备展示等活动。

国际孔子饮食文化高峰论坛在济南珍珠泉宾馆拉开帷幕,11日。中国国际孔子饮食文化精品鲁菜展示会同时举行。此次活动由中国烹饪协会、中国孔子基金会交流与合作委员会、山东省烹饪协会、山东省鲁菜研究会主办,山东巧媳妇食品集团有限公司、济南大学酒店管理学院承办。

01
2013
02

星巴克推移动应用服务

MobilPour只是移动互联网创新的一部分,星巴克还表示。未来星巴克还将推出令人兴奋的其他移动应用,让咖啡订购变得更加简单。

全美七大乡村推出基于地理定位(LBS服务MobilPour用户只需在手机上确定自己的位置并下订单,星巴克官网宣布。踩着踏板车的星巴克咖啡配送员就会将咖啡送到用户手中。


这项服务是为了满足那些想喝星巴克咖啡,据星巴克官网的介绍。但又在附近找不到星巴克门店的用户。用户只需在自己的智能手机上安装这款MobilPour应用,就可以随时下单订购自己喜欢的星巴克咖啡,踩着踏板车的咖啡配送员会很快将咖啡送到用户手中。星巴克表示,为了保证速度,这七个城市的每平方英里范围内都安排了两名咖啡配送员。

01
2013
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苹果醋饮料国标和浓缩苹果汁国标面世

对于果醋料市场来说,同时。之所以尚没有明确的果醋国标制定推出,还有一个原因就是现在果醋饮料定位不明,有些打着的保健牌,说自己含多种微量元素,可以维护心血管什么的有的则走美容路线,声称可以减肥瘦身…对此,有业内人士表示,这些说法其实都是噱头,并没有经过真正相关认证,缺乏客观的规范和判断尺度,也影响了消费者对它认知,令到现在果醋饮料市场难以进一步扩大,无法形成更大影响。这也间接令到果醋饮料的国家规范难以出台。

01
2013
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羊城春茶难觅 价格先涨

直接影响了一整年的叶价格,"去年年初的倒春寒。其影响的余波对今年春茶价格还会有所体现。"一位福建茶商告诉记者,今年行家们都预期春茶来货价会至少涨一成,"去年卖30元一斤的铁观音,今年质量相当的起码也要33~34元,这个价只涨不跌。"还有熟悉茶叶生产的行家预计,2011年的茶叶价格应该还会坚持稳中有升的格局,"去年倒春寒冻掉了很多花,今年的连续低温让茶树的开花时间晚了对产量有较大影响。"