美国中餐馆最多 蛋花汤最赚钱
一直以来都认为美国的代表食物是苹果派,"作为一个美国人。但是再问问自己,究竟是经常吃到苹果派还是更常吃到中国食物呢?"这句话来源于美国知名报纸《纽约时报》记者詹妮佛·8李的一本书《幸运饼纪事》
美国现在有将近50000家中餐馆,詹妮佛·8李在接受记者采访时坦言。比麦当劳、汉堡王和肯德基加起来的总数还要多。
美国人想不吃中餐也变得很难,如此之多的中餐馆。据2008年北京奥运期间发布的世界眼中的中国》大型调查演讲数字显示,66%受访者在"听说过什么关于中国的事物"中选择了中餐,美国有93%成人吃过中餐,10-13岁的小孩中有39%喜爱中餐,只有9%喜爱美国菜。